Italiaanse maaltijdsoep

• Maaltijdsoep recepten » Maaltijdsoepen
• 4 porties uit Italie
• In 30 minuten klaar
• Door lautje
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 2 eetlepels olijfolie
• 1 zakje Italiaanse roerbakmix (400 gram)
• 1,5 liter kippenbouillon
• 0,5 eetlepel oregano
• 100 gram plakjes ontbijtspek
• 1 pak tortelloni verdi (250 gram)
• 75 gram gemalen pittige kaas
• 1 stokbrood

Bereidingswijze

De olie in soeppan verhitten en groente 1 min. bakken. Dan de kippenbouillon en de oregano er bij schenken, aan de kook brengen en de soep 15 min. zachtjes doorkoken. Ontbijtspek in droge koekenpan knapperig uitbakken. Dan de laatste 8 min. tortelloni door de soep roeren en meekoken. Soep op smaak brengen met zout en peper. Dan in 4 kommen scheppen en spek er over heen verdelen. Met kaas en stokbrood serveren.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties