Groenste groentensoep

• Groentesoep recepten » Maaltijdsoepen
• 4 porties uit Nederland - 304 calorieën per portie
• In 45 minuten klaar
• Door le_onie
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 4 aardappelen
• 250 gram boontjes
• 250 gram doperwtjes
• 250 gram broccoli
• 1 bouillonblokje (kip of groentensoep)
• 2 eetlepels groene pesto
• peper en zout

Bereidingswijze

Breng de aardappelen, kip en het bouillonblokje aan de kook in een pan water. Let op: Voeg na 10 minuten de boontjes en na 15 minuten de doperwten en broccoli toe. Haal de kip uit de pan en trek deze in kleine stukjes. Pureer de aardappelen en groenten met het kookvocht in een keukenmachine. Zet het terug op een zacht vuurtje en voeg de kip er weer aan toe. Op smaak brengen met de pesto, peper en zout. Warm serveren met een klontje kruidenboter en wat (gegratineerd) stokbrood.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter