Bruine bonensoep

• Bruine bonensoep recepten » Maaltijdsoepen
• 4 porties uit Nederland
• In 4 uur klaar
• Door mariabos
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 pak bruine bonen
• 1 knolselderij
• 1 prei
• 1 aardappel
• 1 ui
• 1 of 2 winterwortels
• 2 bouillonblokjes
• bakje spekjes
• laurierblaadje

Bereidingswijze

Dag van tevoren: Bonen schoonspoelen en laten weken in voldoende water. Spekjes uitbakken. Bonen met weekwater opzetten en 2 bouillonblokjes. Als het kookt, groente in stukjes snijden en erdoor doen met laurierblaadje. Lekker hele middag laten sudderen. Voor gebruik spekjes erdoor. Ik doe er zelf graag een verse worst door, maar dit hoort eigenlijk niet, is wel lekker.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties