Beenhamsoep

• Maaltijdsoepen
• 4 porties uit Nederland
• In 2 uur en 10 minuten klaar
• Door harwoon
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 beenhammetje van 500 gram
• 0,5 bosje peterselie
• 1 ui
• 2 strengen vermicelli
• zout
• peper
• 2 liter water

Bereidingswijze

Beenham in schijfjes snijden en ongeveer 2 uur laten trekken in 2 liter kokend water en dan in stukjes snijden. Ui fijn hakken en mee laten trekken. Na 1 uur de peterselie toevoegen. Vermicelli 10 minuten mee laten koken en dan de soep op smaak brengen met zout en peper uit de molen.

Serveersuggesties

Serveren met stokbrood en kruidenboter

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter