Tonijnsalade met kappertjes en rode ui

• Tonijnsalade recepten » Maaltijdsalades
• 4 porties uit Nederland
• In 40 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 2 blikjes tonijn
• 400 gram aardappelen
• zout
• 150 gram haricots verts
• 1 eetllepel kappertjes
• bakje vinaigrette
• 4 takjes oregano
• 4 eieren
• 1 rode ui
• 1 krop sla

Bereidingswijze

Schil de aardappelen, was ze en snijd ze in blokjes. Kook de aardappelen in water met zout in 20 minuten gaar. Haal de haricots verts af en kook ze in water met zout in 10 minuten gaar. Laat de tonijn uitlekken en breek het los. Schep de tonijn, kappertjes, 1 eetlepel vinaigrette en blaadjes oregano in een kom door elkaar. Breng he top smaak met zout. Giet de aardappelen af en schep de rest van de vinaigrette erdoor. Kook de eieren in 8 minuten hard, pel ze en snijd ze in vieren. Pel de ui en snijd hem in ringen. Was de sla en laat het uitlekken. Meng in een kom de sla, haricots verts, ui, eieren en aardappelblokjes door elkaar en verdeel het over 4 borden. Schep met een lepel twee bolletjes tonijnmengsel op de salade.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties