Scampisalade met mozarella en zalm
Ingrediënten
Bereidingswijze
Meng de ingrediënten voor de vinaigrette goed door elkaar.
Snijd de gerookte zalm in reepjes.
Snijd ook de witlof in fijne reepjes en snijd de mozzarella in kleine blokjes.
Doe de zalm, witlof en mozzarella in een kom, samen met de party-scampi's (diepgevroren: vooraf ontdooien en droogdeppen) en de blaadjes waterkers.
Meng voorzichtig.
Garneer af met de olijven en partjes tomaat.
Tip:
In plaats van 2 stronkjes witlof, kun je ook 1 kleine venkel gebruiken.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter