Salade van andijvie en gebakken druiven

• Maaltijdsalades
• 4 porties uit Nederland
• In 20 minuten klaar
• Door lekker_koken
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 krop andijvie
• 250 gram pitloze witte druiven
• 300 gram dik gesneden rosbief
• 1/2 rode peper
• 1/2 limoen
• 1 eetlepel honing
• 2 eetlepels amandelsnippers

Bereidingswijze

Verhit een pan met een beetje olie. Bak de druiven kort aan. Voeg het sap van de limoen, de fijngehakte rode peper en honing toe. Laat 1 minuut op hoog vuur bakken en roer dan de amandelsnippers door de druiven. Verdeel de goed gewassen andijvie en de plakken rosbief over een diep bord. Schep het druivenmengsel erop. Druppel de dressing erover.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter