Salade geitenkaas en spekjes

• Salade met geitenkaas recepten » Maaltijdsalades
• 1 portie uit Frankrijk
• In 15 minuten klaar
• Door lb_coussement
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• zakje gemengde salade
• 1 tomaat, in blokjes
• 1/2 paprika, in blokjes
• 1/2 stuk zachte geitenkaas, in blokjes
• 1 pakje gerookte spekjes
• geroosterde pijnboompitjes
• 1 eetlepel mosterd (met zaadjes)
• 1 eetlepel honing
• olijfolie
• balsamico azijn
• peper
• zout

Bereidingswijze

Voor de salade: Doe de salade, tomaat, paprika, pijnboompitjes en geitenkaas in een kom. Bak ondertussen de spekjes uit en laat ze op keukenpapier uitlekken. Voeg ze daarna toe aan de salade. Voor de dressing: Roer de honing en mosterd door elkaar en voeg naar smaak olijfolie, balsamicoazijn, peper en zout toe en roer goed door. Voeg indien nodig meer honing of mosterd toe. Roer alles door elkaar en serveer lauwwarm met stokbrood.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties