Runderreepjessalade
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd de worteltjes in dunne plakjes. Verwijder de zaadjes van de paprika en snijd hem in stukjes. Maak de radijsjes schoon en snijd ze in dunne plakjes. Snijd de ijsbergsla in dunne reepjes. Halveer de komkommer en snijd hem in plakjes. Snijd de bosuitjes in dunne ringetjes. Kook de worteltjes in water met zout 5 minuten en spoel ze af onder koud stromend water. Rasp de schil van de limoen en pers hem uit. Verhit 1,5 eetlepel olijfolie in de koekenpan en bak de runderreepjes op hoog vuur bruin. Neem het vlees uit de pan enschep de ketjap met zout erdoor heen. Verhit 1,5 eetlepel olijfolie en bak de paprika al roerend 5 minuten op laag vuur. Meng de rest van de olijfolie met limoenrasp, limoensap en zout tot een dressing. Meng alles goed door elkaar.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
