Rosbiefsalade met ui en peper

• Rosbief recepten » Maaltijdsalades
• 2 porties uit Nederland
• In 35 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 200 gram rosbief
• 1 komkommer
• 1 rode ui
• 1 rode peper
• 2 eetlepels bieslook
• 75 gram veldsla
• 1 eetlepel ketjap manis
• 1 eetlepel honing
• 3 eetlepels witte wijn
• paprikapoeder

Bereidingswijze

Snijd de rosbief in smalle reepjes. Pel de ui en snijd hem in ringetjes. Verwijder de zaadjes van de peper en snijd hem in dunne reepjes. Verwijder de worteltjes van de veldsla. Schil de komkommer in de lengte in slierten. Snijd ze in plakjes van 1/2 cm en halveer ze. Meng de komkommer met de rosbief, uiringen, rode peper en de helft van de bieslook. Meng de ketjap met honing, witte wijn en paprikapoeder tot een dressing. Verdeel de veldsla over 2 borden. Schep de rosbiefsalade erop en besprenkel het gerecht met de dressing. Bestrooi het gerecht met bieslook.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter