Pastasalade met tonijn en bonen
Ingrediënten
Bereidingswijze
Breng ca. 2 liter water met wat zout aan de kook. Strooi de pasta er in en kook deze beetgaar. Roer af en toe om. Stort de pasta in een vergiet en spoel snel af onder stromend koud water.
Laat de bonen, erwtjes en kappertjes uitlekken in een vergiet en spoel ze schoon. Snijd de gedroogde tomaten in smalle reepjes. (bewaar de olie).
Laat de tonijn uitlekken en maak de tonijn met een vork los. Meng de pasta, bonen, tomaten, erwtjes, kappertjes, uisnippers en tonijn. Roer een saus van de yofresh, citroensap, 2-3 eetlepels olie van de gedroogde tomaten en knoflook uit de pers en breng deze op smaak met zout, peper en paprikapoeder. Meng dit door de salade.
Bron: © via Gerda
Serveersuggesties
Verrijk de salade met vers gesnipperde paprika en in reepjes gesneden courgette.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter