Maaltijdsalade met kip, appel en bleekselderij

• Maaltijdsalade recepten » Maaltijdsalades
• 4 porties uit Nederland
• In 10 minuten klaar
• Door breemer
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 400 gram bleekselderij in boogjes, bewaar het groen
• 1 zak luxe mueslibrooodjes (4 stuks)
• 2 eetlepels olie
• 4 granny smith appels, in plakjes
• 1 gerookte kipfilet (160 gram), in plakjes
• 1 zakje walnoten (50 gram), grofgehakt
• 150 milliliter slasaus

Bereidingswijze

Breng water aan de kook en kook de bleekselderijboogjes 3 minuten. Spoel ze onder koud water af. Snijd de mueslibroodjes in blokjes en bak ze knapperig in de olie. Meng de appel, kip, bleekselderij, walnoten en broodcroutons met de slasaus. Garneer met het bleekselderijblad.

Serveersuggesties

Schep de appelplakjes om in water met citroensap om verkleuren te voorkomen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter