Kaassoep
Ingrediënten
Bereidingswijze
Smelt de margarine en fruit de groenten zachtjes tot ze beginnen te kleuren. Bloem er door roeren en geleidelijk de bouillon al roerende toevoegen tot het kookt. Zout, peper en paprikapoeder toevoegen en in een gesloten pan 20 minuten zachtjes laten koken.
Zeef de soep en doe hem terug in de pan. Op smaak maken met zout en peper. Aan de kook laten komen en van het vuur af 100 gram kaas door de soep roeren. Als de kaas gesmolten is de soep opdienen in soepkommen bestrooid met peterselie en de rest van de kaas.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
