Groentesalade met feta

• Groentesalade recepten » Maaltijdsalades
• 4 porties uit Nederland
• In 40 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 4 tomaten
• 1 komkommer
• 1 rode paprika
• 1 rode ui
• 75 gram groene olijven met piment
• 150 gram feta
• 2 eetlepels peterselie
• 3 eetlepels olijfolie
• 2 eetlepels citroensap
• zout

Bereidingswijze

Snijd de tomaten en komkommer in kleine blokjes. Verwijder de zaadjes van de paprika en snijd hem in dunne reepjes. Verwijder de zaadjes van de peper en snijd hem in ringetjes. Snijd de feta in kleine blokjes. Meng de olijfolie met citroensap en zout tot een dressing. Meng in een kom de tomaat, komkommer, paprika en ui en verdeel het mengsel over 4 borden. Verdeel de olijven en feta over de salade. Schenk de dressing over het gerecht en bestrooi het met peterselie.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter