Fruitsalade met spekblokjes

• Fruitsalade recepten » Maaltijdsalades
• 4 porties uit Nederland
• In 35 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 200 gram veldsla
• 2 eetlepels olijfolie
• 200 gram magere spekblokjes
• 2 eetlepels rode wijnazijn
• 200 gram aardbeien
• 200 gram witte druiven
• 200 gram frambozen
• 4 eetlepels zonnebloemolie
• 1 eetlepel honing
• 1 eetlepels balsamico-azijn
• 2 eetlepels citroensap
• 2 eetlepels bosvruchtenjam

Bereidingswijze

Verdeel de sla over 4 borden. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak de spekblokjes krokant. Blus het af met de wijnazijn. Schep de spekblokjes uit de pan. Maak de aardbeien, druiven en frambozen schoom. Meng de zonnebloemolie, honing, balsamico-azijn, citroensap en bosvruchtenjama tot een dressing. Verdeel de vruchten met spekblokjes over de sla en schenk de dressing erover.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties