Biondasalade met kip

• Maaltijdsalades
• 4 porties uit Nederland
• In 50 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 3 kipfilets
• 1 krop bionda
• 1 eetlepel franse mosterd
• 25 gram parmezaanse kaas
• voor de dressing:
• 80 mililiter olijfolie
• 2 teentjes knoflook
• 2 eetlepels citroensap
• 1 eierdooier
• 3 eetlepels room

Bereidingswijze

Meng de olijfolie met citroensap, eierdooier en room en pers de knoflook erboven uit. Zet de dressing afgedekt tot gebruik in de ijskast. Verwarm de grill voor. Maak de kipfilets schoon en smeer ze in met mosterd. Grill de kipfilets aan beide kanten 6 minuten tot de kip door en door gaar is. Neem de kipfilets uit de pan en bedek het af. Maak de sla schoon en scheur hem in stukjes. Meng de sla met de dressing in een kom. Snijd de kipfilets in reepjes en leg ze op de salade. Schaaf de kaas grof en bestrooi de salade ermee.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter