Bietensalade (zuur)

• Maaltijdsalades
• 4 porties uit Nederland
• In 35 minuten klaar
• Door jaccor
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 6 zure haringen
• 1 frisse appel
• 2 ui
• 16 kleine augurken
• 600 gram bieten
• 800 gram aardappels
• mayonnaise
• 1 theelepel peper
• 0,25 theelepel zout

Bereidingswijze

Snijd de haringen in stukjes van 1 centimeter.
Rasp de appel op een grove rasp.
Snijd de appel in zeer kleine blokjes.
Snijd de augurken in dunne plakjes.
Kook de bieten gaar en laat ze afkoelen.
Snijd de aardappel in blokjes, kook deze bijna gaar en laat deze afkoelen.
Rasp de bieten op een grove rasp.
Meng de aardappel en bieten goed door elkaar.
Voeg de een vierde deel van vloeistof van de haring toe.
Voeg de haringappel, appel en augurken er door.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter