Zalm/spinazie quiche

• Hartige taarten
• 4 porties uit Nederland
• In 1 uur klaar
• Door grietje64
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 400 gram verse spinazie, gekookt of 1 pak bladspinazie, ontdooid
• 250 gram zalmsnippers
• 5 á 6 plakjes bladerdeeg of deeg voor hartige taart
• bekertje room, creme fraiche of slankroom
• 4 eieren
• verse dille of diepvries
• zakje geraspte kaas
• peper en zout

Bereidingswijze

Quichevorm bekleden met bladerdeeg. Zalmsnippers erover verdelen. Spinazie in een kom doen als het te vochtig is eerst in een zeef uit laten lekken. Room met de eieren goed kloppen en dille erdoorheen roeren met de peper en evt het zout. Dit alles door de spinazie en over de zalm verdelen. De geraspte kaas erover verdelen en in een hete oven van 200 graden C. ongeveer 40 minuten bakken totdat hij goudbruin is. Iets laten afkoelen voor het opdienen. Lekker met een salade of bruin brood.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties