Witlof met bladerdeeg en vis
Ingrediënten
Bereidingswijze
De witlof wassen, in repen snijden met de pit er uit en koken.
Wanneer het kookt, uit zetten en afgieten.
De oven voorverwarmen op 225 graden C. en een springvorm van ongeveer 26 cm klaarzetten.
De zalmmoten kruiden met kruidenzout en dille en even bakken met wat olie.
De spingvorm beleggen met het bladerdeeg.
Dan de goed uitgelekte witlof daar overheen. Dan de in stukjes gebakken zalm overheen en daarna de creme fraiche er overheen gieten. Daar peper overheen strooien en dan afdekken met bladerdeeg.
Doe dit 20 minuten op 225 graden C. in de hete luchtoven.
Als variatie kan je ook prei gebruiken.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Witlof-aardappeltaart
Witloftaart met rode ui en brie
Groententaart met bladerdeeg