Witlof-ham-kaastaart

• Hartige taarten
• 4 porties uit Nederland
• In 35 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 eetlepel boter
• 6 plakjes deeg voor hartige taart (diepvries)
• 1 eiwit
• 4 kleine stronkjes witlof
• zout
• 4 plakken schouderham
• 4 plakken jong belegen kaas
• 1 eetlepel appelstroop
• 1 appel (Granny Smith)
• 85 gram babyleafsalade
• 4 eetlepels sladressing
• 50 gram gepelde walnoten
• springvorm (24 cm doorsnede )

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 225 graden celsius. Vet de vorm in.
Bekleed de bodem met deeg (prik er gaatjes in). Bak hem goudgeel in 15 minuten. Bestrijk hem dan met losgeklopt eiwit en bak hem daarna in 5-10 minuten goudbruin,. Haal uit de oven.
Laat de oven aan staan.
Halveer de stronkjes witlof in de lengte en kook ze in 7 minuten gaar. Druk het vocht eruit, omwikkel ze met de gehalveerde ham-kaasplakken en leg ze in de bakvorm.
Sprenkel er appelstroop over en zet 5 minuten in de oven.
Meng de sla met julienne gesneden reepjes appel, dressing en walnoten.
Snijd de taart in 8 stukken en geef de salade erbij.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter