Vegetarische hartige taart

• Hartige taart recepten » Hartige taarten
• 6 porties uit Nederland
• In 40 minuten klaar
• Door babette
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 2 ons gezouten noten
• 1 eetlepel olie
• 1 rode paprika
• 1 ui
• 50 gram rozijnen (mag ook meer)
• 1 blikje mais
• zout
• peper
• zakje geraspte belegen kaas
• 2 theelepels gedroogde basilicum
• 3 of 4 eieren
• klein bekertje crème fraiche
• bladerdeeg

Bereidingswijze

Vorm invetten en bekleden met bladerdeeg en hier en daar inprikken met een vork. Oven voorverwarmen op 180 graden C. Ui snipperen en paprika in kleine blokjes snijden. De noten grof malen. Mais uit laten lekken. Olie langzaam verwarmen en ui en paprika smoren (langzaam bakken) tot het zacht is en dan rozijnen en basilicum toevoegen. Mengsel af laten koelen en dan noten en kaas en mais er doorheen mengen. Dit alles stort je op het deeg en dan de eieren met de crème fraîche opkloppen en zout en peper toevoegen (let er wel op dat er al zout in de noten en de kaas zit). Dit over het notenmengsel storten en afbakken in ongeveer 40 minuten. Lekker met een groene salade.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter