Tagliatelle-taart

• Tagliatelle recepten » Hartige taarten
• 4 porties uit Italie
• In 45 minuten klaar
• Door samjuul
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 200 gram witte tagliatelle
• 200 gram groene tagliatelle
• 1 eetlepel olie
• peper
• zout
• 1 blik uitgelekte artisjokharten (uitgelekt 240 gram)
• 7 plakjes bladerdeeg
• 50 gram geraspte parmezaan
• 4 eieren
• 1 deciliter slagroom
• 100 gram gorgonzola, verbrokkeld
• quichevorm van 24 cm doorsnede

Bereidingswijze

Oven voorverwarmen op 200 graden C. Tagliatelle volgens gebruiksaanwijzing beetgaar koken in water met olie en zout. Laten uitlekken. Artisjok in stukjes snijden. Deeg uitrollen tot cirkel van 30 cm. Vorm ermee bekleden. 25 gram kaas over bodem strooien. Rest van kaas en artisjok door tagliatelle scheppen. In vorm overdoen. Eieren, melk, zout, peper en gorgonzola mengen en in vorm schenken. Taart in oven in 30 minuten bakken, rand van vorm verwijderen en nog 5 min. bakken.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter