Spinaziesoufle met gehakt
Ingrediënten
Bereidingswijze
Gehakt uitbakken in olijfolie. Gesnipperde uitjes toevoegen, daarna in plakjes gesneden champignons. Even meebakken en spinazie toevoegen. Je kunt spinazie van tevoren ontdooien maar ook ingevroren toevoegen, en laangzaam mee bakken totdat alles ontdooid is. Zout en veel knoflookpoeder toevoegen (ik weet niet waarom maar het smaakt beter dan verse knoflook), even mee bakken. Vuur uit zetten en 4 geklopte eieren doorheen roeren, en 2/3 van de kaas. Alles in de ingevette ovenschaal doen, strooien met overgebleven geraspte kaas en bakken in de oven op 180 graden C. ong 20 minuten of totdat het boven laagje een goudbruin korstje heeft gekregen.
Serveer een stukje spinaziesoufle met aardappelpuree. Smullen! Mijn kinderen zijn er echt dol op!
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter