Preitaart

• Preitaart recepten » Hartige taarten
• 4 porties uit Nederland
• In 1 uur klaar
• Door avalon
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 5 plakjes bladerdeeg
• 1 eetlepel boter of margarine
• 2 prei
• 2 theelepels gedroogde basilicum
• 3 eieren
• 1 zakje gemalen oude kaas
• 1 bekertje crème fraîche
• 0,5 duopakje hamreepjes
• tabasco of verse chili
• materiaal:
• lage taartvorm (ca. 24 cm doorsnede)

Bereidingswijze

Oven voorverwarmen op 225 °C of gasovenstand 5. Plakjes bladerdeeg laten ontdooien. In braadpan boter verhitten. Prei snijden Prei en basilicum ca. 3 minuten fruiten. Eieren loskloppen met zout, peper, 50 g kaas en crème fraîche. Na eigen smaak nog wat tabasco of verse chili. Taartvorm invetten en bekleden met bladerdeeg. Met vork gaatjes in deeg prikken. Prei en ham over bodem verdelen. Eimengsel erover schenken. Rest van kaas over ei strooien. In midden van oven taart in ca. 25 minuten gaar en lichtbruin bakken. Eventueel laatste 5 minuten afdekken met aluminiumfolie.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties