Prei met rode ui onder een dakje
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd de preien en uien in ringen. Verwijder de zaadjes van de paprika en snijd hem in smalle reepjes. Verwarm de oven voor op 180 graden C. en vet 2 springvormen met een doorsnede van 15 cm in. Bedek de bodem en zijkanten met elk 2 plakken bladerdeeg. Klop de eieren los en houd een beetje apart om de deksels te bestrijken. Voeg de creme fraiche met kaas, knoflook, tijm en zout toe aan de eieren en roer het goed door elkaar. Leg de prei met paprika en ui in de springvormen. Schenk het eimengsel erover zodat alles goed bedekt is. Dek het gerecht af met de laatste twee plakjes bladerdeeg. Plak het goed vast met water en bestrijk het met het achter gehouden ei. Bak de taartjes in het midden van de oven in 30 minuten bruin en gaar. Plaats op 2 bordjes ieder een taartje.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Hartige taart met gehakt, prei en paprika)
Kaas-preitaart