Makkelijke hartige taart

• Hartige taart recepten » Hartige taarten
• 4 porties uit Nederland
• In 1 uur klaar
• Door sha
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• roomboterbladerdeeg (uit de diepvries)
• 125 mililiter slagroom (klein bekertje)
• 150 gram diepvriesdoperwtjes
• 250 gram broccoli, in heel kleine roosjes gesneden
• 1 klein blikje mais
• 0,5 rode paprika, in kleine blokjes
• 1 zakje geraspte belegen kaas
• 3 losgeklopte eieren
• voor de vlees-eters:
• een pakje hamblokjes (of anders bij de slagerij vragen of ze een stuk mooie ham aan 1 stuk willen afsnijden van ongeveer 150 gram en die moet je dan even in kleine blokjes snijden)
• zout
• peper
• kerriepoeder
• paprikapoeder
• andere kruiden naar keuze
• (ik doe altijd maar wat. Ik gooi er altijd zelf wat djinten(komijn) poeder doorheen. Is erg lekker maar je moet er van houden)

Bereidingswijze

Vet een quichevorm in met boter en bekleed het met een 4 a 5 bladerdeegplakjes. (wel even ontdooien (beetje knippen/plakken aandrukken, uitrollen, modelleren. Niet zo moeilijk) Laat een beetje deeg aan alle kanten over de rand hangen. Verwarm de oven op 200 graden C. voor. Doe een klontje boter in de pan, gooi er de doperwtjes in en roer een beetje tot ze ondooid zijn. Roer de broccoli en de paprika erdoorheen en gooi de slagroom erdoor. Even een minuutje of 4 a 5 zachtjes stoven op laag vuur en roeren af en toe. Neem de pan van het vuur en roer er, na een minuutje afkoelen, de losgeklopte eieren doorheen (meteen goed roeren anders heb je een gebakken ei in je mengsel). Ongeveer de helft van het zakje kaas en de hamblokjes er door heen roeren. Stort het mengsel in de met bladerdeeg beklede vorm en probeer het bladerdeeg dat "zichtbaar blijft, of dat over de rand uitsteekt over het mengel te leggen. (beetje vouwen) Strooi de rest van de kaas erover heen en schuif het in de oven voor ongeveer 40 minuten. En klaar is Kees ;-)

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter