Hartige taart met gehakt, prei en paprika)
Ingrediënten
Bereidingswijze
Zeef de bloem in een kom en voeg toe het zout en de boter.
Roer tot een beslag is ontstaan dat op grote erwten lijkt.
Doe dan bij een langzaam roeren zoveel ijswater er bij, dat er een grote bal deeg ontstaat.
Kneed die heel even en verdeel de bal bijna in tweeën.
Sla de twee stukken deeg plat tot schijven en leg die in een plastic zak 1 uur in de ijskast.
Gehakt in de pan, knoflookpoeder, paprikapoeder en gemalen pepers naar smaak over het gehakt strooien.
Bak het gehakt rul.
Snijd de prei, paprika (en was de prei en paprika) en ui in kleine stukjes en voeg het toe bij het gehakt als het gehakt lekker bruin is.
Oven voorverwarmen op 200 graden celsius.
De springvorm invetten met olie of boter.
Na 1 uur halen we het deeg uit de ijskast en rollen de plakken uit tot cirkels van ongeveer 24 cm en 22 cm.
Dan in de springvorm van 22 cm doen en zet de rand tegen de vorm op
Voeg het geheel in de spring vorm dek het geheel af met de kleine plak deeg
Smeer dan de zichtbare deegstukken van de taarten in met een los geklopt ei.
Strooi de kaas over het geheel.
Bak de taarten nu af in minimaal 30 minuten.
Laat buiten de oven snel volledig afkoelen.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Hartige taart met broccoli
Hartige taart met courgette en tomaat
Hartige prei taart
Hartige taart broccoli/brie/cashewnoten
Kipquiche