Hartige spinazietaart

• Spinazietaart recepten » Hartige taarten
• 4 porties uit Nederland
• In 30 minuten klaar
• Door beamantel
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 6 plakjes diepvriesbladerdeeg
• 450 gram spinazie (diepvries)
• 300 gram magere spekblokjes
• 1 blikje tomatensaus (200 milliliter)
• 5 eieren (maat L)
• 2 sjalotjes
• 2 teentjes knoflook
• 200 gram geraspte kaas
• olie
• peper
• zout
• koekenpan of braadpan met hoge rand
• taartvorm

Bereidingswijze

Ontdooi de bladerdeegplakjes volgens de aanwijzigngen op de verpakking. Bekleed de ingevette bakvorm met de ontdooide bladerdeegplakjes. Zorg dat ze goed een geheel vormen. Ontdooi de diepvriesspinazie in de magnetron. Snipper de sjalotjes en de knoflookteentjes en bak ze in een klein beetje olie op een matig vuur tot ze net verkleuren. Voeg de spekblokjes toe en bak deze langzaam uit. Voeg de spinazie toe en verwarm deze. Verwarm de oven op 180 graden C. voor. Roer de tomatensaus er door heen. Roer een voor een de eieren door het spinazie-tomaten-mengsel en blijf roeren. Roer de geraspte kaas er doorheen. Breng op smaak met peper en zout. Breng het gehele mengsel over in de taartvorm. Bak de hartige spinazietaart in het midden van een voorverwarmde oven in ongeveer 30 minuten goudbruin en gaar.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter