Groentetaart met noten
Ingrediënten
Bereidingswijze
Laat de plakjes bladerdeeg ontdooien. Was alle groenten. Rasp de worteltjes schoon en snijd ze in plakjes van ca. 1 cm en kook ze in 5 minuten beetgaar. Snijd de courgette in halve plakjes en de paprika in blokjes. Snipper de uien en hak de knoflooktenen fijn. Fruit de ui ,knoflook , paprika en courgette kort in wat olie. Voeg de worteltjes toe. Breng alles op smaak met tijm, rozemarijn, zout, peper en citroensap. Vet een springvorm 24 cm in met boter en bekleed m met het het deeg. Prik wat gaatjes op de bodem. Klop de eieren los met de melk en kaas. Breng op smaak met zout en peper. Verdeel het groentemengsel over het deeg strooi de walnoten erover en giet het eimengsel erover. Bak de taart 35 minuten op 200 graden C. Daarna even afkoelen en de taart is klaar.
Serveersuggesties
Eet smakelijk.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter