Courgette-uientaart

• Uientaart recepten » Hartige taarten
• 4 porties uit Nederland - 252 calorieën per portie
• In 55 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 300 gram uien
• 1 courgette
• 20 gram gesmolten boter
• 2 eetlepels olijfolie
• 6 eieren
• 60 gram geraspte belegen kaas
• 1 eetlepel basilicum

Bereidingswijze

Pel de uien en snijd ze in dunne ringetjes. Klop de eieren in een kom los. Snijd de courgette in dunne plakjes. Vet een springvorm met een doorsnede van 20 cm in met de boter. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak de uien an roerend zacht en laat ze afkoelen. Schep de uien met eieren, kaas, courgette en basilicum in een kom door elkaar. Schep het mengsel in de springvorm. Verwarm de oven voor op 180 graden C. Bak de taart in het midden van de oven in 25 minuten gaar en stevig.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties