Champignonquiche

• Hartige taarten
• 6 porties uit Nederland
• In 30 minuten klaar
• Door fera
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 6 plakjes diepvries bladerdeeg
• 250 gram champignons
• 1 grote ui
• 150 gram ham
• 3 eieren
• 150 gram geraspte kaas
• 1/8 liter slagroom
• nootmuskaat
• zout
• peper
• paprikapoeder
• snufje cayennepeper
• wat boter

Bereidingswijze

Quicheschaal bekleden met de plakjes bladerdeeg. Ui kleinsnijden en met de hamsnippers en de in plakjes gesneden champignons in wat boter smoren. De massa wat af laten koelen en over de deegbodem verspreiden. Eieren met room loskloppen, kaas toevoegen en naar smaak kruiden. Dit mengsel over de groenten in de vorm gieten. 45 min. bakken in oven van 200 graden C. Als de taart te bruin wordt, afdekken met aluminiumfolie. Evt. later 30 min. opwarmen in oven van 150 graden C.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter