Boerenpreitaart
Ingrediënten
Bereidingswijze
Kneed de gezeefde bloem, zout, ei en boter door elkaar en laat het deeg toegedekt 1 uur in de koelkast rusten.
Snijd de prei in de lengte door, was hem goed en verdeel hem in plakjes.
Snijd het spek in blokjes en bak deze in de olie bruin.
Voeg de prei toe, strooi er zout, peper en kerriepoeder over en laat alles 10 minuten smoren.
Verwarm de oven op 200 graden C.
Rol het deeg uit, bekleed de bodem en de rand van de springvorm en prik er gaatjes in.
Verdeel de worst over de bodem en schep het preimengsel hier over.
Klop de eieren los met de zure room, zout en peper en schenk het over het preimengsel.
Bak de taart in 45 minuten op de tweede richel van de oven.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
