Aardappeltortilla met bacon
Ingrediënten
Bereidingswijze
In koekenpan olie verhitten en bacon ca. 1 minuut zachtjes bakken. Ui in ringen en knoflook in dunne plakjes toevoegen en alles ca. 2 minuten zachtjes fruiten.
Paprika's droogdeppen met keukenpapier en in reepjes snijden. Eieren loskloppen, zout en peper toevoegen.
Aardappel, paprika en ui/knoflookmengsel erdoor scheppen.
Oven voorverwarmen op 175 °C. Springvorm invetten en mengsel erin scheppen, bovenkant gladstrijken. In midden van oven ca. 25 minuten bakken.
In 8 punten snijden en (verse) peterselie erover strooien. Niet te koud serveren.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter