Zoetzuur gebakken witlof
Ingrediënten
Bereidingswijze
Doe het bakmiddel in de pan, naar smaak boter of vloeibare margarine. Strooi hierin suiker tot de bodem bedekt is. Licht laten carameliseren en de ontpitte witlof in stroken gesneden, 6 per stronkje, al omscheppend bakken tot het mooi bruin is. Dan een scheutje azijn toevoegen om het af te blussen. Rijkelijk bestrooien met peper en opdienen met gekookte aardappelen en een dikke plak gebakken casselerrib.
Heerlijk!
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Gebakken witlof met ui en spek