Zoetzure Groenten

• Groentegerechten
• 4 porties uit Thailand
• In 20 minuten klaar
• Door 34533
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 0,5 stuks komkommer
• 0,5 stuks ananas, geschild en in blokjes
• 1 blok tahu, in blokjes
• 1 stuks groene paprika, in reepjes
• 3 teentjes fijngewreven knoflook
• 1 stuks grote ui, in plakjes
• 2 stuks tomaat, in partjes
• 1 eetlepel lichte soyasaus
• 1 theelepel zout
• 1 theelepel suiker
• versgemalen zwarte peper

Bereidingswijze

Snijd de komkommer overlangs in vieren en daarna in stukjes van 5 cm. Bak de knoflook in het olie goudbruin en voeg daarna de ui en de tahu toe. Bak verder tot de ui zacht en goudgeel is. Voeg ananas, komkommer, tomaat, soyasaus, zout, suiker en paprika toe. Roerbak alles nog 2-3 minuten, Voeg wat water toe als het te droog wordt. Doe op een schaal en serveer.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter