Wortelsalade met kerrie

• Wortelsalade recepten » Groentegerechten
• 4 porties uit Zweden
• In 10 minuten klaar
• Door nijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 2 winterwortels
• 3 stengels bleekselderij
• 1 appel
• 5 eetlepels rozijnen
• 3 eetlepels creme fraiche
• 2 eetlepels honing
• 1 eetlepels mayonaise
• 3 eetlepels olijfolie
• 0,5 citroen(sap)
• 0,5 eetlepel kerrie
• peper
• zout

Bereidingswijze

Rasp de wortel en de appel. Schaaf de bleekselderij in plakjes. Meng dit in een schaal en voeg de rozijnen toe. Maak een dressing van de overige ingrediënten. Meng de dressing vlak voor het opdienen door de salade. Magisch!

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties