Witlof uit de pan
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd de witlof in grove stukken nadat deze zijn schoongemaakt.
Gekookte ham in fijne blokjes snijden, ui in fijne blokjes snijden en knoflook fijnsnijden of uitpersen.
In een scheutje olijfolie de uien en knoflook aanfruiten, daarna de ham erbij en even laten mee smoren.
De grof gesneden witlof erbij doen en steeds even omroeren.
Zet darna het vuur klein, peper, zout en nootmuskaat toevoegen en weer even omroeren.
Dan strooi de gerapte kaas erover en roer nogmaals om.
Nu voor de tweede keer kaas erover heen en af en toe omroeren totdat de kaas een goudbruin kleurtje krijgt.
Tenslotte een beetje verse peterselie toevoegen en klaar is Kees.
Serveer dit met aardappelkroketjes, ijsbergsallade en varkensfilet met pepersaus.
Smakelijk eten.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties (1)
Witlof uit de wok in Groentegerechten
Witlof uit de wok in Groentegerechten
Broccoli uit de oven in Groentegerechten