Tajerblad (boterblad)
Ingrediënten
Bereidingswijze
De tajerbladeren van de stelen ontdoen en wassen. Het dikke gedeelte van de hoofdnerf verwijderen. Al te grote bladeren kleiner verdelen na het wassen. Opzetten met een bodempje of aanhangend water. Vlug laten slinken, omscheppen en gaar koken (± 10 minuten).
Al of niet fijn kloppen. Op smaak afmaken met zout, boter en desgewenst iets nootmuskaat. Bij het opdienen kan tajerblad gegarneerd worden met plakjes hard gekookt ei en tomaat.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Tajerblad met ham in Groentegerechten