Tahu Ketoprak Bandung

• Tahu recepten » Groentegerechten
• 4 porties uit Indonesie
• In 20 minuten klaar
• Door 34533
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 blok tahu, in blokjes 2 x 2cm
• 200 gram taugeh
• 1 eetlepel sambal manis
• 2 eetlepels fijngesneden selderie
• 0,5 stuks komkommer, in dunne plakjes
• 0,5 kopje azijn
• 2 eetlepels ketjap manis
• 0,5 theelepel zout
• gebakken uitjes

Bereidingswijze

Bak de tahublokjes knappend bruin in wat olie en laat ze uitlekken. Doe de taugeh in een vergiet en giet er een pannetje kokend water over. Maak een sausje van azijn, ketjap en zout. Doe de groenten in een schaal, giet er de saus over en schep vorzichtig door elkaar. Strooi er gebakken uitjes over en serveer bij een rijsttafel als koude salade.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter