Stamppot met savooienkool, ham en kaas
Ingrediënten
- aardappelpuree voor 4 personen (zelfgemaakt, diepvries, of uit een pak)
- 500 gram panklare savooienkool
- 250 gram gekookte ham, in dikke plakken
- ca. 150 gram jongbelegen kaas (dikke plak)
- 3 eetlepel olie
- 1 theelepel kerriepoeder
- versgemalen peper
- 1 eetlepel citroensap (of azijn)
- 4 eetlepel gefruite uitjes
Bereidingswijze
Maak de aardappelpuree zoals u gewend bent, of volgens de aanwijzingen op de verpakking, in een ruime pan en houd ze warm.
Verwijder ondertussen eventuele dikke nerven uit de kant-en-klaar gesneden kool. Snijd de plakken ham en kaas in blokjes.
Verhit de olie in een andere pan en roerbak hierin de kool en de hamblokjes omscheppend tot de kool begint te slinken. Bestrooi met het kerriepoeder, versgemalen peper en zout naar smaak en bedruppel met het citroensap of de azijn.
Schep het koolmengsel, samen met de kaasblokjes, door de aardappelpuree en laat alles goed omscheppend doorwarmen.
Doe het gerecht eventueel over in een (voorverwarmde) schaal en bestrooi met de gefruite uitjes.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Prei-ham rolletjes + 2 varianten
Bloemkoolschotel ham-kaas
Witlof met ham en kaas
Doperwten ham-kaas