Spinaziepannenkoekjes
Ingrediënten
Bereidingswijze
Bak 12 dunne pannekoekjes.
Bak de ui in een hapjespan glazig en doe de spinazie erbij.
Smelt boter in een steelpan en roer er bloem doorheen tot het een wat stevigere massa is. Zet de steelpan terug op het vuur en laat zachtjes een minuut koken. Doe nu melk erbij en blijf roeren. Doe het bouillonblokje, peper en nootmuskaat erdoor. Laat nog een paar minuten doorkoken en doe zo nodig melk erbij als het te dik wordt.
Neem een pannekoekje en schep er het spinaziemengsel in het midden erop en rol op.
Maak zo alle pannenkoekjes en doe ze naast elkaar in een ovenschaal. Hier schenk je de saus overheen en geraspte kaas. Zet 20 minuten in de oven.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
