Sperziebonen met ham

• Groentegerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 25 minuten klaar
• Door albertje
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• benodigdheden voor 4 personen:
• 750 gram sperziebonen
• zout
• 50 gram spekblokjes
• 1 ui
• 200 gram gekooke ham
• 2 eetlepels gehakte peterselie

Bereidingswijze

Bereidingswijze: Haal de boontjes af, was ze en breek ze een keer door midden. Kook de bonntjes in een pan met een klein beetje water en zout in 15-20 minuten gaar. Maak intussen de ui schoon en snipper hem. Snijd de ham in reepjes. Bak de spekblokjes uit en bak dan de ui mee. Voeg dan de ham toe. Giet de sperziebonen af en meng deze bij het spek-ui mengsel. Bestrooi het geheel met gehakte peterselie. Smakelijk. .

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter