Sperziebonen gesmoord in kokosmelk
Ingrediënten
Bereidingswijze
Kook de sperziebonen in ongeveer 5 minuten beetgaar en laat ze uitlekken in een vergiet.
Verhit vervolgens wat olie in een wok of wadjang en fruit de knoflook en de ui in ongeveer 3 minuten of wanneer de uitjes glazig zien.
Voeg dan de inhoud van het blikje kokosmelk en wat peper en zout naar smaak toe. Sudder dit zo'n 5 minuten. Schep daarna de sperziebonen erdoor en laat dit goed warm worden. Strooi er tenslotte wat seroendeng over.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Sajoer tofu met boontjes in Groentegerechten