Sambal Goreng Snijboon

• Sambal recepten » Groentegerechten
• 4 porties uit Indonesie
• In 25 minuten klaar
• Door 34533
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 100 gram half-om-half gehakt
• 100 gram gepelde garnalen
• 250 gram halfgaar gekookte gesneden snijbonen
• 1 eetlepel kemiriepasta
• 1 stuks fijngesneden grote ui
• 1 teentje fijngesneden knoflook
• 1 theelepel laos
• 1 theelepel ketoembar
• 1 kopje santen
• 1 theelepel sambal trassi
• 0,5 theelepel zout
• 1-2 theelepel versgemalen peper
• 1-3 theelepel nootmuskaat

Bereidingswijze

Fruit in wat olie de ui, knoflook, sambal trassi en kemiriepasta totdat de ui begint te bruinen. Voeg het gehakt toe, blijf roeren totdat het gehakt bruin en rul is. Doe de garnalen erbij en kruid het af. Voeg snijbonen en santen toe en sudder totdat de bonen net gaar zijn en de santen grotendeels verdampt is.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties