Sambal Goreng Ishikura

• Sambal recepten » Groentegerechten
• 4 porties uit Indonesie
• In 30 minuten klaar
• Door 34533
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 500 gram ishikura (stengelui) stukjes van 3 cm
• 3 eetlepels fijngesneden ui
• 1 teentje knoflook
• 1 theelepel sambal trassi
• 1 theelepel sereh
• 1 theelepel laos
• 1/8 blok santen

Bereidingswijze

Kook de stengelui beetgaar en laat goed uitlekken. Maak van de overige ingrediënten in de vijzel een boemboe en fruit deze in een beetje olie. Voeg dan de in een beetje water opgeloste santen en de uitgelekte stengelui toe. Sudder een paar minuten tot de saus is ingedikt en serveer.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties