Rode kool met pruimen

Rode kool met pruimen

print
Delen

Ingrediënten



Bereidingswijze

Ontpit de pruimen en week ze in de wijn met het laurierblad, kruidnagels en de kaneel.
Bak de plakjes spek zachtjes uit in de koekenpan.
Haal ze uit de pan als ze knapperig zijn.
Maak de kool schoon en snijd deze fijn.
Schil de appels, pel de ui en snijd deze klein.
Voeg de kool, de appels, de ui, het weekvocht met de specerijen en wat zout aan het spekvet toe.
Bind na 10 minuten koken het overtollige kookvocht met het sneetje ontbijtkoek.
Doe de pruimen erbij en laat het geheel nog 10 minuten stoven.
Dien de rodekool op met het verbrokkelde ontbijtspek.
Bron: © familie recept

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit rode kool met pruimen recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Meer Recepten

Laat uw reactie achter