MijnReceptenboek.nl maakt gebruik van cookies.
Wij gebruiken cookies onder andere om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je voor jou relevante advertenties te zien krijgt. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door hieronder op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op MijnReceptenboek.nl.

Accepteren

Rode kool

Rode kool recept

Ingrediënten

Bereidingswijze

Was de rode kool en snijd hem fijn. Was hem daarna nog een keer en doe hem in een ketel. Voeg 300 mililiter water toe, de azijn, 2 schijfjes citroen, 1 paplepel zout, de laurierbladen en kruidnagels. Breng aan de kook en laat in gesloten pan op een laag vuurtje garen in ca. 30 min. Roer af en toe door om aanbakken te voorkomen. Giet het kookvocht af in een kommetje en bewaar voor later. Verwijder de citroen, laurierbladen en kruidnagels. Voeg de boter of margarine toe en laat op een laag vuurtje smelten onder voortdurend roeren. Voeg de suiker toe. Maak in een kommetje een papje van 50 mililiter koud water en Ĺ eetlepel maizena. Wanneer dit geheel klontvrij is doorgeroerd geleidelijk 150 mililiter van het opgevangen kookvocht toevoegen en blijven roeren. Voeg dit mengsel al roerend toe aan de rode kool en breng nog even aan de kook om het geheel licht af te binden. Maak tot slot op smaak met peper, zout en zonodig nog wat suiker of azijn.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit rode kool recept. Klik hier voor de allergeneninformatie.

Mijn Reactie...

Inloggen

Gebruikersnaam
Wachtwoord

Timers

    Nieuwe Recepten

    Nu op ons forum

    Meedoen

    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven

    Culinaire Nieuwsbrief

    De culinaire nieuwsbrief brengt je elke week de lekkerste recepten & culinaire nieuwtjes! Schrijf je ook nu in!

    E-mail
    Voornaam
    Achternaam

    /