Prei met groene tapenade
Ingrediënten
Bereidingswijze
Maak de prei schoon. Hak de knoflook fijn. Snijd de ansjovis en tomaatjes fijn. Doe de olijven met knoflook, ansjovis, tomaatjes en olijfolie in een kom en pureer het fijn tot een gladde tapenade. Breng de tapenade op smaak met zout. Blancheer de prei 5 minuten in een pan water met zout. Giet ze af en dompel ze onder in een kom met koud water. Dep de prei droog en leg ze op een schaal. Schep de tapenade over de prei.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter