Pompoenschotel uit de oven

• Groentegerechten
• 4 porties uit Indonesie
• In 35 minuten klaar
• Door 34533
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1000 gram geschilde pompoen, in blokjes (2 x 2 cm)
• 1 teentje fijngesneden knoflook
• 1 theelepel ketoembar
• 0,5 theelepel djinten
• 0,5 theelepel oregano
• 1 theelepel sambal oelek
• 0,5 theelepel zout

Bereidingswijze

Maak een boemboe van knoflook, ketoembar, djinten, sambal, oregano en zout. Meng de boemboe met de pompoen goed en doe het mengsel in een ingevette vuurvaste schaal. Giet er een paar lepels olijfolie over en meng nog eenmaal goed. Plaats de schaal 20 minuten in een oven bij een temperatuur van 200 graden Celcius en serveer direct.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter