Lotek Tjampoer Bandung

• Groentegerechten
• 4 porties uit Indonesie
• In 30 minuten klaar
• Door 34533
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 3 stuks in schil gekookte aardappelen
• 1 theelepel sambal oelek
• 3 eetlepels azijn
• 200 gram taugeh
• 150 gram spitskool, fijngesneden
• 1/2 stuks fijngesneden komkommer
• 1 eetlepel bruine basterdsuiker
• 2 eetlepels kentjoer
• 2 eetlepels pindakaas
• 1 theelepel zout

Bereidingswijze

Prak de aardappels fijn en vermeng ze met de pindakaas, zout, suiker, kenjoer en azijn tot een brei en als laatste de sambal naar smaak. Vermeng deze brei in een diepe schaal met de groenten en serveer.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties